国家医学图书馆（简称NIH，全称National Library of Medicine）刊登论文显示，越来越多的证据表明蜂胶可能通过多种生物作用有助于预防某些炎症导致的疾病，包括心血管疾病。研究表明，蜂胶中的有益物质具有心脏保护、血管保护、抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗炎和抗血管生成的作用。

蜂胶是蜜蜂从各种植物花蕾和分泌物中采集的复杂的树脂混合物的总称。这种材料富含蜜蜂的唾液和含酶的分泌物。近年来，科学家们发表了许多关于蜂胶的研究，从中可以看出蜂胶成分具有高度的可变性，这种可变性受到采集地当地植物群的影响，也就是说不同地区所产的蜂胶，其生物活性是不同的。

各地区的蜂胶虽有一定的差异，但无论植物来源如何，蜂胶样品的整体成分通常都表现出很大的相似性。只不过某些地区所产的蜂胶，其作用更为强大。

根据多个国家不同蜂胶样品的调研报告，发现巴西蜂胶的总酚含量是最高的，排列顺序如下：巴西蜂胶排名第一，排名第二至第八位的分别是中国、韩国、阿根廷、印度、葡萄牙、塞浦路斯、和泰国。

蜂胶的研究表明其成分和药理学的复杂性；其中一些化合物对人体产生独立作用，而另一些则是协同作用（多种化合物组合到一起产生的作用）。因此科学家们许多研究的主题是探讨蜂胶及其成分的治疗潜力，同时科学家们在临床试验中确立了蜂胶许多的药理作用。

目前的研究虽未能揭开蜂胶真正的面纱，但蜂胶已显示出其极具治疗的潜力，包括免疫力调节、抗菌、杀菌、抗炎、愈合、镇痛（麻醉）和抗癌等作用。

研究表明，蜂胶可以保护心血管，抵抗动脉硬化等疾病。

论蜂胶与心血管疾病的关系

心血管疾病是全球第一大死亡原因，从目前的研究中，已经确立氧化应激、心血管疾病和血管生成之间的关系。与血管生成和相关细胞因子和生长因子的病理生理学相关的事件可导致许多疾病。也就是说，慢性心血管疾病、氧化应激和血管生成彼此密切相关。

而蜂胶可以避免患上心血管疾病的风险

蜂胶对心血管作用归因于多种生物活性的组合，比如抗氧化、抗炎、免疫调节、抗高血压、抗动脉粥样硬化和抗血管生成，这些活性作用通常是相互关联的。

实验证明，细胞代谢会产生活性氧，例如过氧化氢、超氧阴离子和高活性羟基离子，及活性氧氮物质，尤其是一氧化氮。

细胞代谢产生活性氧和活性氧氮物质是局部产生的，因此具有高度和快速的扩散性，并且可以被细胞抗氧化剂中和。

活性氧通常可由细胞内酶解毒，例如谷胱甘肽、超氧化物歧化酶和过氧化氢酶。然而，活性氧和活性氧氮物质的不平衡，会导致这些活性物质的积累，这种变化称为氧化应激，这种反应对人体来说是有害的。而蜂胶的抗氧化能力可以有效地抑制并预防这一反应。

蜂胶中的黄酮类化合物是一种强大的抗氧化剂，它能够清除自由基，从而保护细胞膜不被氧化。活性氧、活性氧氮物质及其他因素会导致细胞的衰老和死亡，使人体患上多种疾病，包括心血管疾病、关节炎、癌症、糖尿病、帕金森病和阿尔茨海默病等等。蜂胶可以降低过氧化氢和一氧化氮的细胞水平，这可能与蜂胶的抗炎作用有关。

蜂胶中含有的多种化合物已被证实可以有效地抑制氧化应激反应。虽然蜂胶的成分多变，但是它的主要成分之一都是咖啡酸苯乙酯，该物质会抑止身体各循环系统产生活性氧，从而起到抗氧化的作用。另外，咖啡酸苯乙酯还能够预防癌症和抗炎。

在体外，蜂胶可以抑制低密度脂蛋白的过氧化和蛋白质的硝化。在体内，蜂胶可以增加人的抗氧化能力，让脂质过氧化程度减少，从而避免心血管疾病的患病风险。

研究表明，蜂胶可以避免患上心血管疾病的风险。

动脉粥样硬化是一种慢性疾病，其特征是动脉硬化和变窄，它是由脂肪斑块在其内壁积聚引起的，由低密度脂蛋白、细胞废物和周围物质组成。

在动脉粥样硬化中，血管内皮变得对血清脂质，尤其是低密度脂蛋白进入动脉壁具有渗透性。动脉粥样硬化病变更容易受到氧化和机械病变的影响，并且变得越来越脆弱，最终导致斑块破裂。

蜂胶的抗动脉粥样硬化作用归因于其调节血清脂蛋白谱及其通过血管组织和浸润白细胞处理的能力。

实验表明，服用蜂胶会影响几种动脉粥样硬化动物模型中的脂蛋白谱，降低肝脏中的胆固醇、甘油三酯和非高密度脂蛋白的含量，同时降低了肝脏合成甘油三酯的速率。

在另一项实验中发现蜂胶可以通过调节胆固醇、炎症等来抑制动脉粥样硬化。

尤其是用巴西绿蜂胶处理时发现，由于绿蜂胶中富含青蒿素和山奈酚，其抑制动脉粥样硬化的能力更为强大。

另外，蜂胶还有保护巨噬细胞免受氧化低密度脂蛋白介导的细胞凋亡的潜力（晚期和不稳定的动脉粥样硬化斑块表现出显著的巨噬细胞凋亡，也说是说巨噬细胞的多少和病变进展有关）。

最后，科学家得出蜂胶能通过其抗氧化、抗炎和免疫调节活性预防血管内皮功能障碍等功效，来减缓动脉粥样硬化的进展的论点。

研究表明，蜂胶可以保护心血管，抵抗动脉硬化等疾病。