文/云飞
寒冬就要过去了，春天即将到来，介时百花盛开，被困了一冬的小伙伴们终于可以出去透透气了。不过对于花粉过敏的小伙伴们来说，就不那么愉快了。其实抵抗花粉过敏并非难事，蜂胶就可以帮到你。
春天是百花盛开的季节，因为花粉过敏，不能欣赏美景，也是一件憾事。
什么是花粉过敏？
花粉是在树木和植物开花时所产生的颗粒状物体，主要通过空气传播。对于部分人群来说，花粉会引起免疫系统失调，主要症状包括打喷嚏、痒（眼睛或皮肤）、流泪、流鼻涕、咳嗽等。
花粉还是引发呼吸道过敏（比如哮喘或鼻炎）和结膜炎的主要原因之一。
在美国，患有花粉过敏症的患者逐年增多，根居美国www.pollen.com网的数据，现在美国有2,400-4,000万人受到花粉的影响。
其实花粉症是人体的一种防御反应，就是身体将花粉识别为过敏原（过敏原是指引起过敏的物质），在试图消除它时，引发身体的防御反应。因此对很多人来说，首要的预防措施就是远离花粉，比如出门时带眼镜或口罩，但这样的做法很被动，也会损失很多乐趣，因此如何预防（治疗）花粉过敏成为很多人关心的焦点。
药物治疗的缺陷
目前花粉症的主要治疗方式是药物治疗，但是治疗花粉症的药物虽然有效地控制了症状，却有嗜睡和口渴等副作用。有数据显示，超过60%的患者认为花粉症药物的表现不佳，包括注意力不集中、工作效率下降等。因此有超过50%的人因为药物的副作用，拒绝在工作或学习前服用药物。
免疫疗法的缺陷
春天是百花盛开的季节，因为花粉过敏，别人在欣赏美景，采摘花朵，花粉症患者却只能捂着鼻子，打着喷嚏，浑身痒痒，也挺惨的。
除了药物外，科学家们研究了多种治疗方法。近年来，很多机构开展免疫疗法（脱敏疗法），即将花粉提取物逐渐注入体内，以获得人体对花粉的免疫力，从而抑制过敏反应。虽然免疫疗法被证明有效，但是这种冶疗需要2年或者2年以上，时间太长，很多人难以维持。因此，科学家们将精力转向食品，希望能够找到改善花粉症的主要成份。
蜂胶可以减少花粉症患者的症状
为了解决这一难题，科学家们开始研究蜂胶，希望这种具有抗过敏作用的物质，可以帮助人们减少花粉症的症状。
日本的一个研究小组将30名被诊断为轻度花粉症的患者分为两组，一组志愿者服用有蜂胶的试剂，另一组服用不含蜂胶的试剂。
在此期间，科学们家要求志愿者每天记录自己的症状及使用花粉症治疗药物的类型和剂量。12周后，科学家们对比他们之间的差异，发现服用蜂胶的志愿者花粉症降低了。
观察1年以后，研究小组又进行了一项测试，测试蜂胶可否预防花粉症。
在这项研究中，科学家们将80名志愿者分成4组，每天服用450 毫克的高剂量组；每天服用300 毫克的中剂量组；每天服用150毫克的低剂量组；和每天服用安慰剂的安慰剂组。志愿者从花粉散布前一个月开始服用，12周之后，科学家们开始比对。
试验结果表明，高剂量组和中剂量组能够延迟花粉过敏，志愿者的鼻塞程度显著降低，而且没有任何副作用。
蜂胶为什么可以减少花粉症？
前面说了，花粉症是身体的一种防御反应，是为了去除鼻子和喉咙粘膜上的花粉，并防止进一步入侵。在这一过程中，人体捕捉花粉的抗体会向控制免疫细胞之一的肥大细胞发出信号，肥大细胞接受到信号后，会释放一种与炎症相关的物质——白三烯，白三烯会引起鼻塞，当免疫细胞释放组胺时，会引发打喷嚏和流鼻涕。
也就是说，花粉症发病的机制是白三烯和组胺。
研究小组证实蜂胶中的黄酮类化合物（比如青蒿素 C和克立福林等）、山奈酚等肉桂酸衍生物可以抑制白三烯的释放，同时还可以抑制组胺，这两种物质都被抑制了，当然就可以减少花粉症了。
